Аргентинські емпанадас
Ситні пиріжки з начинкою з фаршу, спецій і маслин! емпанадас-блюдо, поширене в південній америці (завдяки іспанцям).
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 100 мл
- Зелена цибуля 25 гр
- Мариновані маслини 12 шт.
- М' ясний фарш, 500 гр
- Яйце 2 шт.
- Борошно 700 гр
- Жир свинячий 100 гр
- Сухие специи 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичий фарш 500 гр
- Вода 300 мл
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі