Інгредієнти

• Вершкове масло - 6 стіл.л.
• Селера - 1 шт.
• Перець червоний мелений - 0.25 чайн.л.
• Часник - 3 зубч.
• Білі гриби - 200 гр
• Кмин - 1 чайн.л.
• Кухонна сіль - 1 чайн. л.
• Коньяк - 0.3 скл.
• Бульйон - 6 скл.
• Вершки - 1.5 скл.
• Хліб - 1 гр
• Оливкова олія - 2 стіл.л.
• Твердий сир - 50 гр