Плов з айвою і м'ясом по узбецьки
Справжній, насичений, ситний, легко готувати! плов з айвою і м'ясом по узбецьки багатий спеціями. під час його варіння по дому витають запаморочливі і дуже апетитні запахи. айва надає страві неповторний смак і аромат.
Інгредієнти
- Морква 500 гр
- Паприка 1 чайн.л.
- Часник 100 гр
- Баранина 800 гр
- Барбарис 1 чайн. л.
- Зіра або тмин 1 чайн. л.
- Куркума 1 чайн. л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рис 700 гр
- Рослинне масло 200 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Айва 300 гр
Коментарі