Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ферганський плов з Узбекистану в Казані
9 інгредієнтів
Спробувавши хоча б раз такий плов, ви не захочете інший! у цьому рецепті використовується спеціальний сорт рису-девзіра, який росте в ферганській долині. він не піддається шліфовці і має червонуватий колір. саме цей рис надає неповторний смак і аромат плову, він не склеюється і залишається розсипчастим.
Інгредієнти
- Баранина - 700 гр
- Рис - 500 гр
- Цибуля - 2 шт.
- Морква - 3 шт.
- Часник - 10 зубч.
- Перець гострий стручковий - 2 шт.
- Рослинна олія - 150 мл
- Сіль - 1 шт.
- Спеції сухі - 1 шт.
Поділитися:
0
29
0
Коментарі