Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Чізкейк з пісочного печива з вершками і маскарпоне
6 інгредієнтів
Найлегший рецепт чізкейку з італійськими нотками. всім ласунам! кулінарний рецепт чізкейку з маскарпоне узятий прямо з американської кухні. це чізкейк без випічки, традиційний чізкейк, але з італійськими нотками. чому? тому що маскарпоне-це жирний італійський вершковий сир. його ідеально замінювати домашньою сметаною, яка за зовнішнім виглядом більше схожа на вершкове масло. у краснодарському краї, наприклад, таку купити дуже легко. можна взяти солодкий вершковий сир в упаковках. з російських це "омичка". з печива я брала звичайне цукрове. можна брати шоколадне.
Інгредієнти
- Вершкове масло - 100 гр
- Печиво пісочне - 300 гр
- Вершки - 200 мл
- Маскарпоне - 500 гр
- Желатин - 20 гр
- Цукор - 150 гр
Поділитися:
0
43
0
Коментарі