Інгредієнти

• Оливкова олія - 4 стіл.л.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Томатна паста - 1 стіл.л.
• Борошно - 2 чайн.л.
• Бульйон - 200 мл
• Вино біле - 150 мл
• Петрушка - 1 шт.
• Болгарський перець - 20 шт.
• Часник - 1 зубч.
• Рис - 150 гр
• Фарш м'ясний - 400 гр
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.