Свинина, приготована в соусі ківі з вином

Name: Свинина, приготована в соусі ківі з вином
Cuisine: None
Ingredients: апельсиновий сік — 120 мл; бульйон — 250 мл; загущувач — 2 чайн. л.; ківі — 3 шт.; свинина — 800 гр; соняшникова олія — 2 стіл.л.; вершкове масло — 3 чайн.л.; вино біле — 6 стіл.л.; сіль — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 3 шт.; цукор — 2 стіл.л.; перець чорний мелений — 1 шт.