Оссобуко по-міланськи

Оссобуко по-міланськи

11 інгредієнтів

Незвичайний смак, простий рецепт!оссобуко по-міланськи ! звідки тут стільки смаку?! італійська кухня-м'ясо у вині! старина сем готує оссобуко по-міланськи!відмінний рецепт для великої компанії! покроковий ресторанний рецепт: просто і смачно!


Інгредієнти

  • Яловичина - 1 кг
  • Борошно - 200 гр
  • Селера - 3 шт.
  • Морква - 2 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Петрушка - 30 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Лимони - 1 шт.
  • Вино біле - 100 мл
  • Вершкове масло - 30 гр
  • Рослинна олія - 3 стіл.л.

0

21

0

Коментарі