Оссобуко по-міланськи
Незвичайний смак, простий рецепт!оссобуко по-міланськи ! звідки тут стільки смаку?! італійська кухня-м'ясо у вині! старина сем готує оссобуко по-міланськи!відмінний рецепт для великої компанії! покроковий ресторанний рецепт: просто і смачно!
Інгредієнти
- Лимон 1 шт.
- Морква 2 шт.
- Зелень петрушки 30 гр
- Часник 2 зубч.
- Селера; 3 шт.
- Масло вершкове 30 гр
- Вино біле 100 мл
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Цибуля 2 шт.
- Яловичина 1 кг
- Борошно 200 гр
Коментарі