Крем суп з білої спаржі

крем суп з білої спаржі

14 інгредієнтів

Світлий, густий, вершковий... приготуй дивовижно смачний суп! якщо ви любите супи-пюре, цей вам безумовно припаде до душі. надзвичайний на смак, вишуканий і по-справжньому французький. рідні оцінять і напевно попросять добавки. я готую його нечасто, але це завжди як свято :)


Інгредієнти

  • Спаржа Біла - 500 гр
  • Цибуля-порей - 2 шт.
  • Вершкове масло - 80 гр
  • Борошно - 100 гр
  • Бульйон - 2 л
  • Картопля - 200 гр
  • Мускатний горіх - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець - 1 шт.
  • Вершки жирні - 100 мл
  • Стебло селери - 1 шт.
  • Петрушка - 1 шт.
  • Чебрець, чебрець - 1 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.

0

39

0

Коментарі