Хінкалі з тіста з м'ясом

хінкалі з тіста з м'ясом

13 інгредієнтів

Класичне блюдо з м'ясною начинкою для любителів грузинської кухні. хінкалі-класичне блюдо грузинської кухні, яке готується з тіста з м'ясною начинкою. я зазвичай готую фарш сама, змішуючи свинину з яловичиною. можна купувати вже готовий фарш для пельменів.


Інгредієнти

  • Яйця - 1 шт.
  • Вода - 1 скл.
  • Сіль - 1 шт.
  • Пшеничне борошно - 0.5 кг
  • Петрушка - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Цибуля - 3 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.
  • Кріп - 1 шт.
  • Яловичина - 300 гр
  • Свинина - 200 гр
  • Бульйон - 0.5 скл.

0

26

0

Коментарі