Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хінкалі з тіста з м'ясом
Класичне блюдо з м'ясною начинкою для любителів
грузинської кухні. хінкалі-класичне блюдо грузинської кухні, яке готується з тіста з м'ясною начинкою. я зазвичай готую фарш сама, змішуючи свинину з яловичиною. можна купувати вже готовий фарш для пельменів.
Інгредієнти
- Вода 1 скл.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Пшеничне борошно 0.5 кг
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 200 гр
- Яйце 1 шт.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 3 шт.
- Яловичина 300 гр
- Курячий або овочевий бульйон 0.5 скл.
Коментарі