Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Несолодкий рулет Штрудель з картоплею м'ясом і капустою
16 інгредієнтів
Дуже смачний і ситний рулет-пиріг з несолодкою начинкою до чаю! штрудель-це борошняний рулет, який випікають з різними начинками. ця страва прийшла до нас з австрійської кухні, на його батьківщині штрудель випікали з витяжного тіста і, як правило, з яблучною начинкою. зараз досить-таки популярний рецепт штруделя і з такою несолодкої начинкою як м'ясом, капустою і картоплею, а тісто для його приготування використовують різний: листкове, дріжджове, листкове дріжджове і навіть пісочне. тому кожна господиня може підібрати рецепт цього цікавого страви для себе.
Інгредієнти
- Курячі яйця - 1 шт.
- Кунжут - 20 гр
- Пшеничне борошно - 560 гр
- Вершкове масло - 200 гр
- Молоко - 120 мл
- Вода - 80 мл
- Сухі дріжджі - 1 чайн. л.
- Цукор - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Капуста - 200 гр
- Фарш м'ясний - 250 гр
- Картопля - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
25
0
Коментарі