Тікка масала курка Чікен

26 інгредієнтів
Знамените легендарне індійське блюдо! готуй - не прогадаєш! смачно. як і все індійське, це пряно, ароматно і, звичайно ж, варто витраченого (не дарма) часу!
Інгредієнти
- Куряче філе - 800 гр
- Рис - 1 скл.
- Вода - 2 скл.
- Вершки - 200 мл
- Йогурт - 200 гр
- Томатна паста - 300 гр
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Лимони - 1 шт.
- Імбир - 50 гр
- Часник - 6 зубч.
- Перець чилі - 1 шт.
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Куркума - 0.5 чайн. л.
- Каррі - 0.5 чайн. л.
- Мелена кориця - 0.5 чайн. л.
- Сіль - 1 чайн. л.
- Мелений коріандр - 1 чайн. л.
- Кінза, коріандр - 0.5 чайн.л.
- Зіра - 0.5 чайн. л.
- Гарам масала - 1 чайн. л.
- Шафран - 0.3 чайн. л.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Кардамон - 2 шт.
- Гвоздика - 2 шт.
- Соняшникова олія - 100 гр
- Вершкове масло - 50 гр
0
29
0
Коментарі