Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тікка масала курка Чікен
Знамените легендарне індійське блюдо! готуй - не прогадаєш! смачно. як і все індійське, це пряно, ароматно і, звичайно ж, варто витраченого (не дарма) часу!
Інгредієнти
- Каррі 0.5 чайн. л.
- Вода 2 скл.
- Гарам масала 1 чайн. л.
- Йогурт 200 гр
- Кінза 0.5 чайн.л.
- Кореандр горошком 1 чайн. л.
- Куряче філе 800 гр
- Лист лавровий 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Паприка 0.5 чайн.л.
- Часник 6 зубч.
- Гвоздика пахуча 2 шт.
- Зіра або тмин 0.5 чайн. л.
- Сушений імбир 50 гр
- Соняшникова олія 100 гр
- Томатна паста 300 гр
- Шафран 0.3 чайн. л.
- Вершки 200 мл
- Кардамон 2 шт.
- Куркума 0.5 чайн. л.
- Перець чилі 1 шт.
- Рис 1 скл.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Кориця 0.5 чайн. л.
- Масло вершкове 50 гр
- Сіль 1 чайн. л.
Коментарі