Грецький равлик з тіста філо з фетою, м'ятою і шпинатом
Радуй сім'ю бездоганною випічкою в грецькому стилі. грецька равлик-це свого роду пиріг, тільки в дуже цікавій формі подачі. блюдо сформовано у вигляді равлика, що дуже апетитно і привабливо виглядає. начинка-це безліч свіжої зелені і сир фета. яйця в рецепті використовуються великі - категорія с0. в іншому випадку можна взяти три яйця.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 60 гр
- Сіль морська 1 шт.
- Свіжа м'ята можна заморожену 40 гр
- Сир фета 225 гр
- Тісто філо 100 гр
- Шпинат 300 гр
- Оливкова олія 80 мл
- Насіння кунжуту 20 гр
- Пармезан 25 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Яйця курячі 2 шт.
Коментарі