Інгредієнти

• Баклажани - 1 шт.
• Броколі - 2 шт.
• Часник - 3 зубч.
• Зіра або тмин - 1 чайн.л.
• Помідор - 4 шт.
• Капуста цвітна - 1 шт.
• Куркума - 1 чайн. л.
• Перцю черного меленого - 0.5 чайн. л.
• Рис - 2 скл.
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Яловичина - 600 гр
• Рослинне масло - 1 стіл.л.
• Сіль - 1 шт.