Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Азу з філе яловичини і картоплею по-татарськи
Ситне блюдо з найдоступніших продуктів! досить простий рецепт приготування національної страви татарської кухні з обсмажених шматочків яловичини, тушкованих з цибулею, морквою і картоплею з солоними огірками, яке приємно здивує своїми чудовими смаковими якостями!
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 1 шт.
- М’ясний бульйон 300 мл
- Паприка 0.5 чайн. л.
- Суміш мелені перці 0.5 чайн. л.
- Часник 3 зубч.
- Зелень 1 шт.
- Солоні огірки 2 шт.
- Томатна паста 1 стіл.л.
- Картопля 700 гр
- Рослинне масло 5 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яловича вирізка 350 гр
Коментарі