Макарони з баклажанами, болгарським перцем і кабачками
Простий і смачний рецепт традиційної італійської страви! я перепробував багато різних соусів до макаронів, але кращим все-таки вважаю саме овочевий, хоча ніколи не вважав себе вегетаріанцем. він дуже ароматний, з ним їжа стає відразу в кілька разів смачніше.
паста з овочами – райське блюдо, абсолютно нескладне в приготуванні і винагороджує вас за час, проведений біля плити своїм незрівнянним смаком. кулінарний рецепт не поставить перед труднощами навіть зовсім недосвідченого кулінара. головне, щоб ви вміли різати овочі і включати духовку, решта утворюється само собою.
Інгредієнти
- Кабачки 1 шт.
- Макарони "мівінa" 400 гр
- Часник 1 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Баклажани 1 шт.
Коментарі