Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ткемалі з синіх слив на зиму
Пікантний соус додасть яскравість твоїм улюбленим стравам! соус ткемалі встиг полюбитися багатьом. його яскравий смак запам'ятовується надовго:) звичайно, готують ткемалі і з зелених, і з синіх слив, є безліч варіацій і нюансів приготування. я пропоную свій рецепт, яким користуюся вже давно.
Інгредієнти
- Гранатовий сік 1 шт.
- Коричневого цукру, саме його!!! 20 гр
- Кореандр горошком 2 гр
- Сливи 500 гр
- Часник 10 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 7 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі