Черепашки Мідії у вершковому соусі
Такий мікс точно підкорить і домочадців, і гостей! мідії, приготовані у вершковому соусі, чудово поєднуються з пастою, відвареним рисом, сиром.. якщо ви хочете приготувати молюски в густий і ніжною підливі з вершків, то зробіть її з грибами.
Інгредієнти
- Кінза 50 гр
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 0.5 шт.
- Помідор 1 шт.
- Порея 🧅 150 гр
- Вершки 100 мл
- Масло вершкове 30 гр
- Вино 100 мл
- Мідії 1 кг
- Перець суміш 0.5 чайн.л.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Сухие специи 1 чайн. л.
- Кореандр горошком 50 гр
Коментарі