Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп-харчо
12 інгредієнтів
Гостренький, пікантний і дуже універсальний суп на кожен день! для традиційної страви грузинської кухні, яке називається суп-харчо, використовується яловича вирізка. хтось стверджує, що такий суп в грузії готують з баранини, але це не зовсім так. яловичину і свинину там їдять частіше.
Інгредієнти
- Яловичина - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 150 гр
- Рис - 200 гр
- Волоські горіхи - 100 гр
- Соус, паста - 150 гр
- Часник - 4 зубч.
- Хмелі-сунелі - 2 чайн. л.
- Перець горошком - 6 шт.
- Перець червоний мелений - 2 чайн. л.
- Перець гострий стручковий - 1 шт.
- Зелень кінзи - 1 шт.
- Петрушка - 1 шт.
Поділитися:
0
22
0
Коментарі