Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суп-харчо
12 інгредієнтів
Гостренький, пікантний і дуже універсальний суп на кожен день!
для традиційної страви грузинської кухні, яке називається суп-харчо, використовується яловича вирізка. хтось стверджує, що такий суп в грузії готують з баранини, але це не зовсім так. яловичину і свинину там їдять частіше.
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 100 гр
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Часник - 4 зубч.
- Будь-який соус( кетчуп, майонез) - 150 гр
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 2 чайн. л.
- Перець горошком - 6 шт.
- Рис - 200 гр
- Приправа хмелі-сунелі - 2 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля - 150 гр
- Яловичина - 500 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі