Грінки з соусом із запечених томатів

Name: грінки з соусом із запечених томатів
Cuisine: None
Ingredients: хліб — 1 гр; помідор — 1.5 кг; шинка — 200 гр; перець чорний мелений — 1 шт.; суха спеція — 2 чайн.л.; часник — 4 стіл.л.; сіль — 1 шт.