Самса з листкового дріжджового тіста
Дивись рецепт повітряно-м'якої самси - приголомшливо смачною і апетитною! за цим рецептом самса виходить повітряної, ошатною і дуже корисною. соковиті і рум'яні пиріжки розлітаються у нас "на ура". а гарбузова начинка настільки незвичайна і ароматна, що навіть не особливі шанувальники цього сонячного продукту наминають пироги з великим задоволенням.
Інгредієнти
- Гарбуз 1 кг
- Кефір 300 мл
- Сушений кмин 5 гр
- Часник 10 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Порея 🧅 1 шт.
- Масло вершкове 150 гр
- Дріжджі 10 гр
- Насіння кунжуту 20 гр
- Сіль 10 гр
- Цукор 20 гр
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно 1 кг
Коментарі