Окрошка грибна з хріном

Окрошка грибна з хріном

8 інгредієнтів

Пікантне блюдо, як аперитив ситного обіду або вечері! вся принадність окрошки грибний з хріном полягає в можливості приготувати її і в зимовий час. за умови, що у вас знайдеться зелена цибуля, кріп і хрін. втім, все це можна придбати в супермаркеті, навіть коли на вулиці лежить сніг. цей кулінарний рецепт відноситься до російської кухні, ідеально поєднується з усіма м'ясними стравами. наприклад, ситний обід можна відкрити цієї окрошкою, а потім подавати що-небудь більш істотне.


Інгредієнти

  • Гриби - 200 гр
  • Картопля - 400 гр
  • Квас - 1.2 л
  • Зелена цибуля - 100 гр
  • Хрін - 50 гр
  • Кріп - 10 гр
  • Сметана - 100 гр
  • Сіль - 1 шт.

0

18

0

Коментарі