Суп з маша по узбецьки

Суп з маша по узбецьки

16 інгредієнтів

Цікавий і незвичний густий і наваристий суп. цей ситний і ароматний суп з машем, рисом і овочами як не можна до речі підходить для тривалого насичення. подавайте цей суп в узбецькій пахті-невеликих косушках-піалах з орнаментом бавовни, і суп стане смачніше як мінімум на 50%.

Інгредієнти

Яловичина - 400 гр
Соняшникова олія - 2 стіл.л.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Болгарський перець - 0.5 шт.
Томатна паста - 1 чайн.л.
Часник - 2 зубч.
Вода - 2 л
Картопля - 2 шт.
Маш (мунг) - 100 гр
Круглий рис - 2 стіл.л.
Мелений коріандр - 1 чайн.л.
Паприка - 1 чайн. л.
Сіль - 1 шт.
Перець гострий мелений - 1 шт.
Зелень - 1 шт.

0

23

0

Теги:

суп по узбецьки

Коментарі