М'ясне рагу по-мексиканськи

Name: М'ясне рагу по-мексиканськи
Cuisine: None
Ingredients: коржик — 50 гр; кмин — 0.5 стіл.л.; сметана — 10 чайн. л.; болгарський перець — 1 шт.; борошно — 1 стіл.л.; квасоля — 100 гр; перець чилі — 2 стіл.л.; перець чорний мелений — 1 шт.; рослинна олія — 1.5 скл.; цибуля ріпчаста — 1 шт.; яловичина — 1 кг; сіль — 1 шт.