Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бефстроганов класичний з борошном і сметаною
8 інгредієнтів
Тушкована яловичина за класичним старовинним рецептом. спробуй! апетитне, дуже смачне, ніжне м'ясо, тушковане в сметанному соусі. цікаву вишукану нотку додає вино. головне, взяти для цієї страви гарне м'ясо і правильно його обсмажити - не надто довго, щоб збереглася соковитість.
Інгредієнти
- Яловичина - 150 гр
- Борошно - 50 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Сметана - 100 мл
- Томатна паста - 20 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Вино міцне (мадера) - 1 чайн.л.
- Рослинна олія - 70 мл
Поділитися:
0
23
0
Коментарі