Ломо сальтадо
14 інгредієнтів
Не прогав можливість випробувати одне з кращих страв мексики! lomo saltado-яловичина, що скаче
прокотимося по кухнях світу! яскраво, ароматно, ситно, смачно – повірте на слово. або не вірте, а приготуйте і переконайтеся самі))))
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 1 пуч.
- Сік лимону - 3 стіл.л.
- Часник - 5 зубч.
- Болгарський перець - 2 шт.
- Оливкова олія - 4 стіл.л.
- Помідор - 300 гр
- Розтоплене масло - 4 чайн.л.
- Картопля - 1 кг
- Перець чилі - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 4 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 3 шт.
- Яловичина - 1 кг
Коментарі