Ханум з фаршем
Смачне і апетитне блюдо зі східним колоритом. готуй! ханум-коронна страва моєї свекрухи, вона частенько пригощає нас таким рулетом, винаходячи все нові і нові начинки. вирішила і я спробувати приготувати таку страву, тільки начинку взяла нескладну - домашній м'ясний фарш. чоловік дуже здивувався, коли побачив на столі знайоме блюдо, а потім довго розхвалював мою майстерність. ділюся рецептом :)
Інгредієнти
- М' ясний фарш, 500 гр
- Пшеничне борошно 600 гр
- Яйце 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 40 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 120 гр
- Вода 60 мл
Коментарі