Цікава назва і блюдо! хоч раз його варто приготувати! смачно! під час тяжкого стану ранкового похмілля, росіяни п'ють розсіл, а ось на кавказі їдять хаш. після такої їжі не страшно ніяке похмілля. найцікавіше, що хаш ніколи не є одним з обідніх страв. його їдять окремо від усього-це ритуал, традиція. на відміну від інших кавказьких страв, що вражають своєю складністю, кулінарний рецепт хаша простий, як все геніальне. але, незважаючи на свою простоту – це дуже смачна їжа, повірте мені – готувала.

Читати рецепт на Smak.menu