Кічрі з машем

Кічрі з машем

15 інгредієнтів

І смачно, і корисно! готуй здорову їжу для сім'ї! кічрі з машем - смачне і поживне індійське блюдо. його особливість полягає у великій кількості спецій, які на початку обсмажуються в рослинному маслі, віддаючи йому весь свій аромат.


Інгредієнти

  • Маш (мунг) - 210 гр
  • Рис басматі - 210 гр
  • Кокосова олія - 20 гр
  • Цибуля - 80 гр
  • Морква - 250 гр
  • Часник - 10 гр
  • Імбир - 10 гр
  • Гірчиця - 5 гр
  • Кмин - 2.5 гр
  • Сіль - 2.5 гр
  • Куркума - 5 гр
  • Гвоздика - 1 гр
  • Перець чорний мелений - 1 гр
  • Бульйон - 1 л
  • Вода - 500 мл

0

30

0

Теги:
кічрі

Коментарі