Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бефстроганов по прибалтійськи з кмином і вершками
М'ясо у вершковому соусі - просто пальчики оближеш як смачно! бефстроганов (або яловичина по-строгановски) - це блюдо російської кухні. зазвичай воно готується зі сметаною, але мій варіант з вершками. м'ясо, тушковане у вершковому соусі дуже смачне, соковите і ніжне! а спеції додають аромату. пропоную вам сьогодні порадувати себе і рідню - приготувати це відоме блюдо самостійно. тим більше, що це зовсім не складно.
Інгредієнти
- Сушений кмин 1 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
- Борошно 3 стіл.л.
- Вершки 300 мл
- Гостий перець 2 шт.
- Перцю черного меленого 0.5 чайн. л.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 75 гр
- Яловичина 500 гр
Коментарі