Литовський холодний борщ на кефірі з буряка

Литовський холодний борщ на кефірі з буряка

8 інгредієнтів

Цей суп не залишиться непоміченим на вашому столі! литовський холодний борщ на кефірі з буряка - це швидкий рецепт освіжаючого і дуже смачної страви, прекрасно підходить для спекотного літнього дня, коли навіть думати не хочеться про гарячу і важкої їжі. готується всього за десять хвилин з доступних і не дорогих інгредієнтів. цей суп дуже поширений в литві, там його називають шалтібарщай і подають з гарячою відвареною картоплею. він стане прекрасною альтернативою російській окрошці і білоруському холоднику.


Інгредієнти

  • Буряк - 1 шт.
  • Яйця - 1 шт.
  • Огірки - 1 шт.
  • Кефір - 1 скл.
  • Сметана - 3 стіл.л.
  • Кріп - 1 шт.
  • Зелена цибуля - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

39

0

Коментарі