Литовський холодний борщ на кефірі з буряка

8 інгредієнтів
Цей суп не залишиться непоміченим на вашому столі! литовський холодний борщ на кефірі з буряка - це швидкий рецепт освіжаючого і дуже смачної страви, прекрасно підходить для спекотного літнього дня, коли навіть думати не хочеться про гарячу і важкої їжі. готується всього за десять хвилин з доступних і не дорогих інгредієнтів. цей суп дуже поширений в литві, там його називають шалтібарщай і подають з гарячою відвареною картоплею. він стане прекрасною альтернативою російській окрошці і білоруському холоднику.
Інгредієнти
- Буряк - 1 шт.
- Яйця - 1 шт.
- Огірки - 1 шт.
- Кефір - 1 скл.
- Сметана - 3 стіл.л.
- Кріп - 1 шт.
- Зелена цибуля - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
39
0
Коментарі