Самса з яловичиною з листкового тіста
Легкі і повітряні листкові пиріжки! готувати так просто! самса-традиційне кавказьке блюдо, в приготуванні якого використовується баранячий жир та інші рідкісні продукти. спрощений варіант з адаптованим списком продуктів легше в приготуванні. самса виходить апетитна, повітряна, дуже смачна. вона стане відмінним перекусом протягом дня, її можна приготувати і на стіл гостям.
Інгредієнти
- Готового листково-дріжджового тіста 1200 гр
- Сметана 40 гр
- Яйце 1 шт.
- Зіра або тмин 1 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Насіння кунжуту 10 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 240 гр
- Яловичина 600 гр
Коментарі