Тантуни

8 інгредієнтів

Готуй ситну закуску турецької кухні! пригощай рідних! тантуні-знаменитий турецький фаст-фуд, який не складно приготувати в домашніх умовах. для приготування знадобиться лаваш в який загортається начинка. в якості начинки служить м'ясо, можна брати не тільки курку але і баранину, головною умовою є дрібна нарізка м'яса. м'ясо попередньо відварюється, цей момент краще не ігнорувати, процес допомагає зробити кожен шматочок максимум соковитим. помідори для приготування тантуні слід вибрати стиглі і щільні, але не пригнічені.