Самса з сиром на воді і вершковому маслі
Апетитні листкові пиріжки з сиром сулугуні. приготуй і ласуй! хоча блюдо вимагає чимало часу і зусиль, воно того варте! домашні обожнюють самсу і доводиться робити її досить часто, тому я вже призвичаїлася. начинки можна використовувати не тільки з різних сирів, а й пекти самсу з м'ясом, з гарбузом та іншими овочами. загалом, раджу спробувати)))
Інгредієнти
- Сушений кмин 1 шт.
- Сулугуні 60 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 400 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Рослинне масло 1 чайн.л.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Вода 200 мл
Коментарі