Інгредієнти

• Мідії - 1 кг
• Вино червоне - 2 стіл.л.
• Перець чилі - 1 шт.
• Оцет - 1 стіл.л.
• Цибуля-порей - 1 шт.
• Бульйон - 0.5 скл.
• Цибуля-шалот - 1 шт.
• Устричний соус - 2 стіл.л.
• Боби - 1 стіл.л.
• Цукор - 1 шт.
• Болгарський перець - 1 шт.
• Імбир - 10 гр
• Лапша - 250 гр
• Часник - 3 зубч.