Ікра кабачкова з часником і томатною пастою і майонезом на
З неймовірно ніжним смаком за рахунок секретного інгредієнта! цей рецепт кабачкової ікри з часником відрізняється тим, що в неї додається майонез. він не тільки надає готовому продукту пікантну нотку, але і виступає додатковим консервантом - така заготовка краще і довше зберігається!
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Кабачки 3 кг
- Оцет 3 стіл.л.
- Часник 100 гр
- Майонез 250 гр
- Томатна паста 250 гр
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 400 гр
- Цукор 0.5 скл.
Коментарі