Мигдальний торт Естерхазі на кукурудзяному крохмалі

13 інгредієнтів
Торт дуже смачний, не менш красивий ! прикрасить будь-який стіл ! цей торт для справжніх ласунів! дуже і дуже солодкий! про історію цього десерту дуже багато інформації в інтернеті, напишу лише одне, що торт носить ім'я угорського міністра пала антала естерхазі.
Інгредієнти
- Мигдальне борошно - 200 гр
- Яєчні білки - 250 гр
- Цукор - 80 гр
- Цукрова пудра - 50 гр
- Молоко - 300 мл
- Кукурудзяний крохмаль - 40 гр
- Яєчні жовтки - 3 шт.
- Вершкове масло - 200 гр
- Варене згущене молоко - 80 гр
- Білий шоколад - 100 гр
- Темний шоколад - 30 гр
- Варення абрикосове - 3 стіл.л.
- Мигдальні пелюстки - 50 гр
0
36
0
Коментарі