Мигдальний торт Естерхазі на кукурудзяному крохмалі

мигдальний торт Естерхазі на кукурудзяному крохмалі

13 інгредієнтів

Торт дуже смачний, не менш красивий ! прикрасить будь-який стіл ! цей торт для справжніх ласунів! дуже і дуже солодкий! про історію цього десерту дуже багато інформації в інтернеті, напишу лише одне, що торт носить ім'я угорського міністра пала антала естерхазі.


Інгредієнти

  • Мигдальне борошно - 200 гр
  • Яєчні білки - 250 гр
  • Цукор - 80 гр
  • Цукрова пудра - 50 гр
  • Молоко - 300 мл
  • Кукурудзяний крохмаль - 40 гр
  • Яєчні жовтки - 3 шт.
  • Вершкове масло - 200 гр
  • Варене згущене молоко - 80 гр
  • Білий шоколад - 100 гр
  • Темний шоколад - 30 гр
  • Варення абрикосове - 3 стіл.л.
  • Мигдальні пелюстки - 50 гр

0

36

0

Коментарі