Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мигдальний торт Естерхазі на кукурудзяному крохмалі
Торт дуже смачний, не менш красивий ! прикрасить будь-який стіл ! цей торт для справжніх ласунів! дуже і дуже солодкий! про історію цього десерту дуже багато інформації в інтернеті, напишу лише одне, що торт носить ім'я угорського міністра пала антала естерхазі.
Інгредієнти
- Мигдальні пелюстки 50 гр
- Варена згущонка 80 гр
- Темного шоколаду 56% 30 гр
- Цукрова пудра 50 гр
- Яєчний білок 250 гр
- Білий шоколад 100 гр
- Масло вершкове 200 гр
- Кукурузного крохмалю 40 гр
- Борошно мигдальне 200 гр
- Молоко 300 мл
- Цукор 80 гр
- Абрикосове варення 3 стіл.л.
- Жовток 3 шт.
Коментарі