Плов Узбецький з яловичини в Казані

Плов Узбецький з яловичини в Казані

13 інгредієнтів

Найсмачніший і ароматний, ситний, розсипчастий, на обід! узбецький плов з яловичини в казані містить стільки спецій, що ще під час варіння від нього по всьому будинку розходяться чудові апетитні запахи. рис виходить зернятко до зернятка, соковитим, м'ясо - дуже м'яким. для буднів і святкового столу!


Інгредієнти

  • Яловичина - 700 гр
  • Вода - 1.5 л
  • Рис - 500 гр
  • Морква - 400 гр
  • Лук - 300 гр
  • Рослинна олія - 100 мл
  • Часник - 20 гр
  • Сіль - 1 стіл.л.
  • Барбарис - 1 чайн. л.
  • Куркума - 1 чайн. л.
  • Паприка - 1 чайн.л.
  • Зіра - 1 чайн. л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

28

0

Коментарі