Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Плов Узбецький з яловичини в Казані
13 інгредієнтів
Найсмачніший і ароматний, ситний, розсипчастий, на обід! узбецький плов з яловичини в казані містить стільки спецій, що ще під час варіння від нього по всьому будинку розходяться чудові апетитні запахи. рис виходить зернятко до зернятка, соковитим, м'ясо - дуже м'яким. для буднів і святкового столу!
Інгредієнти
- Морква - 400 гр
- Паприка - 1 чайн.л.
- Часник - 20 гр
- Барбарис - 1 чайн. л.
- Зіра або тмин - 1 чайн. л.
- Куркума - 1 чайн. л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рис - 500 гр
- Рослинне масло - 100 мл
- Сіль - 1 стіл.л.
- Цибуля - 300 гр
- Яловичина - 700 гр
- Вода - 1.5 л
Поділитися:
Коментарі