Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бораки по Єреванськи дуже смачно
Любиш пельмені, але хочеться різноманітності? приготуй їх по-вірменськи! дуже смачний вірменський варіант пельменів. готуються досить швидко (особливо, на другий і наступний рази :), а начинка в них, на відміну від пельменів, кладеться вже готова - фарш з овочами смажиться в олії. крім того, самі бораки також перед подачею на стіл обсмажуються в олії.
Інгредієнти
- М' ясний фарш, 300 гр
- Зелень 5 гр
- Помідор 100 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 100 гр
- Яйця курячі 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 1 скл.
- Вода 3 стіл.л.
- Борошно 200 гр
- Рослинне масло 2 стіл.л.
Коментарі