Форшмак з м'ясом

Форшмак з м'ясом

11 інгредієнтів

Чарівна начинка для бутербродів і домашніх гамбургерів. одним з найсмачніших єврейських страв є форшмак з м'ясом. паштет, закуска, паста назвати цю їжу можна як завгодно, але жодна ця назва не передасть того чудового смаку і аромату властивого форшмаку. секретом форшмака з нашою сім'єю поділилася одна знайома моєї бабусі, і з тих пір форшмак оселився в скарбничці кулінарних рецептів переданих в нашій родині з покоління в покоління.


Інгредієнти

  • Філе слабосоленого оселедця - 0.5 шт.
  • Панірувальні сухарі - 1 стіл.л.
  • Сметана - 100 гр
  • Картопля - 5 шт.
  • Для змащування безе - 100 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 2 шт.
  • Яйця курячі - 3 шт.
  • Яловичина - 400 гр

0

72

0

Коментарі