Форшмак з м'ясом

Форшмак з м'ясом

11 інгредієнтів

Чарівна начинка для бутербродів і домашніх гамбургерів. одним з найсмачніших єврейських страв є форшмак з м'ясом. паштет, закуска, паста назвати цю їжу можна як завгодно, але жодна ця назва не передасть того чудового смаку і аромату властивого форшмаку. секретом форшмака з нашою сім'єю поділилася одна знайома моєї бабусі, і з тих пір форшмак оселився в скарбничці кулінарних рецептів переданих в нашій родині з покоління в покоління.


Інгредієнти

  • Сметана - 100 гр
  • Яловичина - 400 гр
  • Картопля - 5 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Рослинна олія - 1 стіл.л.
  • Жир будь-який - 100 гр
  • Панірувальні сухарі - 1 стіл.л.
  • Оселедець - 0.5 шт.
  • Курячі яйця - 3 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

32

0

Коментарі