Пишні Вергуни на сироватці
Рецепт з дитинства, і ніяк інакше. пишні, масляні, в цукровій пудрі! вергуни знайомі більше українським жителям. у росії їх називають хмизом, хоча, як на мене, хмиз - це тонкі дрібні і хрусткі вироби, слова пишний і хмиз якось для мене поруч не стоять. та справа не в назві, а щоб смачно було.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 420 гр
- Сироватка 200 мл
- Сода 0.5 чайн.л.
- Цукрова пудра 80 гр
- Соняшникова олія 300 гр
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі