Вареники з м'ясом і капустою
Вареники з соковитою начинкою на радість близьким! готуй! вареники з м'ясом і капустою підійдуть і для повсякденного меню, і для частування гостей. тушкована капуста і м'ясний фарш - класичне поєднання. начинка в таких варениках виходить надзвичайно соковитою, а спеції ще більш збагачують її смак.
Інгредієнти
- Вода 200 мл
- Капуста 250 гр
- Кореандр горошком 1 шт.
- Паприка 1 шт.
- Яйце 1 шт.
- Борошно 400 гр
- Куряча грудка 300 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 80 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 120 гр
- Курячий або овочевий бульйон 100 мл
Коментарі