Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Грузинські коржі кубдарі з м'ясом
Дуже легке в роботі тісто, шалено смачно, спробуй! кубдарі-це пиріг з м'ясом. його придумали свани! це неймовірно смачно!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 чайн.л.
- Мацоні 250 мл
- Сало 150 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 гр
- Часник 2 зубч.
- Борошно 500 гр
- Зіра або тмин 1 чайн. л.
- Приправа «уцхо-сунелі» 1 чайн. л.
- Масло вершкове 50 гр
- Молоко 100 мл
- Перець червоний мелений 0.5 чайн. л.
- Рослинне масло 75 мл
- Сіль 1 чайн. л.
- Сухі дріжджі 6 гр
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Цукор 1 чайн. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Аджика 1 чайн. л.
Коментарі