Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп Куксі по корейськи з куркою
20 інгредієнтів
Холодний суп корейської кухні з вермішеллю і сирими овочами. незвичайний, але дуже смачний суп на м'ясному бульйоні, до складу якого входить вермішель, м'ясо, омлет і багато овочів. суп більше схожий на салат, він густий і складається з безлічі інгредієнтів, які викладаються окремо і не перемішуються при подачі. ця страва я приготувала з курячим філе, але можна з телятиною, індичкою.
Інгредієнти
- Базилік - 10 гр
- Зелена цибуля - 30 гр
- Капуста - 200 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 10 гр
- Кореандр горошком - 20 гр
- Куряче філе - 400 гр
- Морква - 200 гр
- Спагетті - 150 гр
- Оцет столовий 9% - 1 стіл.л.
- Часник - 2 зубч.
- Огірки - 200 гр
- Помідор - 200 гр
- Соєвий соус - 1 стіл.л.
- Насіння кунжуту - 1 стіл.л.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сухие специи - 1 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Вода - 1.5 л
- Сіль - 1 чайн.л.
Поділитися:
Коментарі