Солянка збірна м'ясна класична
Смачніше, ніж в ресторані! легко, просто, яскраво, красиво! класична збірна м'ясна солянка готується з декількох видів м'яса і залишає незабутні враження. її можна готувати для недільного обіду і на святковий стіл. будьте впевнені-гості обов'язково попросять добавки!
Інгредієнти
- Копчені реберця 300 гр
- Каперси 50 гр
- Ковбаса копчена 200 гр
- Корнішони 100 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Сметана 1 стіл.л.
- Оливки, розсіл 100 гр
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Шинка 200 гр
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Гостий перець 3 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Цибуля 1 шт.
- Яловичина 600 гр
- Вода 3 л
- Лимон 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі