Ечпочмак трикутники з куркою і картоплею
Спробуй приготувати пиріжки по-татарськи! смачно! ці пиріжки завоюють назавжди ваше серце) тісто дуже смачне, м'ясна начинка соковита і ароматна-досконалість у всьому, яке носить назву "ечпочмак".
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 200 мл
- Кефір 100 мл
- Куряче філе 300 гр
- Пшеничне борошно 400 гр
- Сметана 100 гр
- Сода 5 гр
- Жовток 1 шт.
- Масло вершкове 100 гр
- Картопля 300 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 300 гр
Коментарі